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2005年10月12日 (水)

ビストロ コパン

「ビストロ コパン」(函館市)の
子羊のロースト 香草パン粉焼き&パンとポタージュのセット
940円&450円

sn320214.JPG

 

《感想》
赤川にある洋食の店
大きい通りからは、ちょっと中に入るんで
見つけずらいかも (^^;)
ここはバターが美味いとのことだったんで、
珍しくパンを注文
まずはポタージュが運ばれてきました
今日はじゃがいものポタージュ
カリカリのクルトンが嬉しい
そして、パンが運ばれてきました
「ひだまり」のパンを使ってるとのこと
ちゃんと暖めてあって、外側パリッ中側フワッ
そこに噂のバターをたっぷりと付けて一口
なんすか~、このバターは?!
こんなバターは初めて食べた
クリーミーで濃厚な味
パンだけガツガツ食べてしまった (笑)
メインの子羊も臭みもなく美味かった~
でも、じぶんには、ちょっと量が少なめかな (^^;)

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