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2005年6月 8日 (水)

廣河ヌードル たくま

「廣河ヌードル たくま」(函館市)の
四川タンタンメン(白ごま)&ギョーザ
780円&390円

sn320016.JPG
sn320017.JPG

《感想》
北美原温泉の向かいにできた新しい店
この辺、ラーメン屋がけっこう多いです

最近、辛いのがご無沙汰だったんで、
タンタンメンを注文
ヒーヒー言うほどは辛くないですね
ゴマの甘みもけっこうあるし
挽肉じゃなく、チャーシューの
小さい角切りが乗ってるのは珍しい?
麺は太めで好み
もうちょっと固めだと、もっと良いんだけど
餃子はまぁ普通
皮がパリパリなのは◎

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