北京料理 竜馬
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10年以上前に職場が寒河江だった頃連れて行ってもらった「さらや」
その美味さ、大きさ、安さに感動した訳ですが、
その後寒河江で飲むことも無く (^^;)
前々から、友人達と「寒河江焼き鳥ツアー」やりたいねー
と言ってたんですが、ようやく行ってきました
まずはやっぱり「さらや」だよね、と向かうも、さすが人気店
すでに満席
んじゃ、ってことで、「伊光や」へ
では、かんぱーい!
参加者がまだ揃ってないんで、まずは軽く
ネギマと砂肝
サガリと白もつ
ここの焼き鳥も、デカイ、ヤスイ、ウマイ
特に、このタレ! 白飯にかけたい! (笑)
さてと、参加者も揃ってきたんで、そろそろ本腰を入れていきますか
ボンジリ
目先を変えて、たこ焼きピザ
ナンコツ
鳥ささみわさび
タレも美味いけど、塩も美味い!
某氏はシシトウを頼んでたけど、キッチリ当たっておりました
どこでそんなスタ○ド能力を手に入れたんだか (笑)
でもって、最後にレバー
某ブログで見て、毎回ヨダレ飲み込んでいたレバー
中がトロッとしてて、やはりサイコーでした
さて、今回の趣旨が「ツアー」でなければ、
ここで最後までいても良かった訳ですが
ツアーと銘打ってますんで、次へ参りましょう
さきほど満席だった「さらや」
聞いてみると、相席で良ければ奥の席が空いてるとのこと
ラッキー (^^)
しかも、相席になった方々がたいへんノリノリ(笑)で
まずはやっぱり豚足でしょう
ちょうどイイ塩加減
トロトロのプルプル
後は適当に数種類焼いてもらう
カシラ
レバー
皮
タマネギがイイっすね
個人的には、長ネギより好き
と、ここまで食って、かなり満腹に
いや、他の参加者は分かりませんが、じぶんは腹いっぱい (^^;)
つーことで、焼き鳥は終了 (笑)
も少しセーブしとけば良かったかな~
その後、久しぶりにBarでカクテル飲んで、〆にラーメン食ってお開きに
いや~、寒河江の夜を満喫いたしました (^^)
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