居食房 香chette（カシェット）

「居食房 香chette（カシェット）」(山形市)の
日替りディナー

今月は相方の誕生月
ってことで、ちとオサレなデナーに行ってまいりました

フランス語で「隠れ家」って名前の通り、
細い小路を進んだ先にありました
(駐車場は店の前ではなく、別にあるので注意　^^;)

まずは、前菜２種
１種類目は生ハムとチーズ等
２種類目はサーモンとイクラ
和風な感じで珍しい

スープ、サラダ、パン
パンは熱々で、外側パリッと

魚料理
真鯛のポワレ
アサリ、ムール貝、エビ、ウニ
ソースが３種
手前の緑のソースが○蘇だったのは誤算　(汗)

肉料理
牛ステーキのきのこソース(だったと思う　^^;)
手前にある、柚子胡椒を付けると、さっぱり美味い★
ゴボウ、ダイコン、シメジ、マイタケ、カボチャ、チンゲン菜
ダイコンがジューシー

この時点で、かなり満腹

デザートとコーヒーで〆

ナイフとフォークも出てくるけど、
箸もあり、気取らず食べられるのもイイ
(お箸の国の人だもの　笑)

平日の夜だったからなのか、貸切状態でゆっくりと食べられた

他のコースもあり、魚料理か肉料理のどちらかになり、
コーヒーが付かないだけなんで、量的にもそっちがお得かも
ランチも良さそうだな